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ティラミス

ティラミス
本場イタリア産のヌスカルポーネチーズをたっぷりと入れたティラミス。
本物のティラミスとは、エスプレッソコーヒーシロップとマスカルポーネチーズクリームと、トッピングのココアとの絶妙なバランスのケーキ。
とにかく本来の味を大切にして、口溶けやマスカルポーネチーズの特徴である口持ちのよさを重視した、シンプルなケーキです。
実は、「このケーキしか買わない!」とおき目になられた肩がおられるほどのとりこになっちゃうケーキです。

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